Porridge de avena con yogur, manzana y frambuesas
Cremoso, templado y aromático.
Ingredientes
- 200 g de copos de avena con alto contenido en fibra
- 1 litro de leche con 1 % de grasa
- 80 ml de agua fría
- 4 cucharadas de yogur natural bajo en grasa
- 1 manzana, descorazonada y cortada en láminas finas
- 40 g de frambuesas congeladas, descongeladas (también pueden ser frescas)
Preparación paso a paso
Información nutricional publicada por la fuente
Valores por ración transcritos de NHS Healthier Families; no recalculados.
| Concepto | Por ración |
|---|---|
| Energía | 344 kcal (fuente) |
| Proteínas | 17 g (fuente) |
| Hidratos de carbono | 48 g (fuente) |
| Azúcares totales | 20 g (fuente) |
| Grasas | 9 g (fuente) |
| Grasas saturadas | 3,5 g (fuente) |
| Fibra | 6 g (fuente) |
| Sal | 0,3 g (fuente) |
Seguridad alimentaria
Orientación general de higiene basada en las fuentes oficiales enlazadas; sigue también las indicaciones específicas del producto y del equipo de cocción. Lávate las manos y mantén limpias tabla, cuchillo y superficies; lava las frutas y hortalizas bajo agua corriente antes de cortarlas y separa los alimentos crudos de los listos para comer. Mantén los ingredientes perecederos y la preparación fría a 4 °C o menos hasta servir; no la dejes a temperatura ambiente más de dos horas (una hora si el entorno supera 32 °C).
¿A quién le puede encajar?
Puede encajar en un desayuno caliente para quien prefiera avena con fruta, lácteo y una textura cremosa. La información corresponde a una ración de la receta publicada y no sustituye una valoración dietética personal.
Fuentes y método
Fuentes de seguridad alimentaria: AESAN — higiene y conservación de alimentos · FDA — refrigeración y regla de dos horas · FDA — lavado y separación de frutas y hortalizas.
Receta y nutrición: adaptación al español de Three bears breakfast — NHS Healthier Families. Se mantienen las seis cantidades, cuatro raciones, método de cocción y valores por ración publicados.
Imagen: storyboard generado y cotejado visualmente con los ingredientes y las cuatro etapas; no representa una prueba de cocina.
Alcance editorial: no probada por nuestro equipo; no se presenta como prueba culinaria propia.