Nota editorial. «Batido de plátano, yogur y muesli a la vainilla» es una adaptación basada en la fuente enlazada; no probada por nuestro equipo. Las ilustraciones no documentan una prueba culinaria.

Desayuno · Receta ilustrada

Batido de plátano, yogur y muesli a la vainilla

Desayuno rápido de plátano, yogur y cereal integral.

Tiempo5 min

Raciones6 vasos

NutriciónVer tabla y fuente

ValoraciónNo puntuada

Ingredientes

1 plátano grande y maduro
150 g de yogur natural bajo en grasa
50 g de muesli sin azúcar añadido
550 ml de leche desnatada
½ cucharadita de extracto de vainilla

Preparación paso a paso

Pela y corta el plátano en rodajas. Mide el yogur, el muesli, la leche y la vainilla.

Pon el plátano, el yogur, el muesli, la leche y el extracto de vainilla en la jarra de la batidora.

Tapa la batidora y procesa hasta que la mezcla quede homogénea. Si no tienes batidora de vaso, puedes usar una batidora de mano en una jarra alta.

Reparte inmediatamente el batido entre seis vasos y sirve. La tostada integral sugerida por la fuente es opcional y no está incluida en los valores nutricionales.

Información nutricional publicada por la fuente — NHS

Por ración según NHS Healthier Families. Valores transcritos de la fuente; no recalculados ni analizados en laboratorio.

Concepto	Por ración (fuente)
Energía	93 kcal (394 kJ)
Proteínas	5,6 g
Hidratos de carbono	16,5 g
Azúcares	11,1 g
Grasas	1 g
Grasas saturadas	0,4 g
Fibra	1 g
Sal	0,16 g

Seguridad alimentaria

Orientación general de higiene basada en las fuentes oficiales enlazadas; sigue también las indicaciones específicas del producto y del equipo de cocción. Lávate las manos y mantén limpias tabla, cuchillo y superficies; lava las frutas y hortalizas bajo agua corriente antes de cortarlas y separa los alimentos crudos de los listos para comer. Mantén los ingredientes perecederos y la preparación fría a 4 °C o menos hasta servir; no la dejes a temperatura ambiente más de dos horas (una hora si el entorno supera 32 °C).

¿A quién le puede encajar?

Puede encajar en mañanas con poco tiempo para quien prefiera tomar un desayuno bebible. NHS indica 93 kcal por vaso y seis raciones; contiene leche y yogur. No sustituye una recomendación dietética individual.

Fuentes y método

Fuentes de seguridad alimentaria: AESAN — higiene y conservación de alimentos · FDA — refrigeración y regla de dos horas · FDA — lavado y separación de frutas y hortalizas.

Ingredientes, método y nutrición adaptados al español desde Vanilla muesli milkshake — NHS Healthier Families. Se conservan las seis raciones y los valores publicados por porción.

Seguridad: higiene básica de manos, superficies y utensilios; conservar los lácteos refrigerados. La imagen generada se cotejó visualmente con los ingredientes y los cuatro pasos, pero no documenta prueba de cocina.