Batido frío de plátano y frutos del bosque
Espeso, sin colar y sin azúcar añadido.
Ingredientes
- 1 plátano pelado
- 150 g de frutos rojos congelados
- 150 g de yogur natural bajo en grasa
- 750 ml de leche con 1 % de grasa
Preparación paso a paso
Información nutricional publicada por la fuente
Valores por ración publicados por NHS; transcritos.
| Concepto | Por ración (fuente/estado) |
|---|---|
| Energía | 157 kcal |
| Proteínas | 9 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| Azúcares | 22 g |
| Grasas totales | 4,5 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Fibra | 1 g |
| Sal | 0,25 g |
Seguridad alimentaria
Orientación general de higiene basada en las fuentes oficiales enlazadas; sigue también las indicaciones específicas del producto y del equipo de cocción. Lávate las manos y mantén limpias tabla, cuchillo y superficies; lava las frutas y hortalizas bajo agua corriente antes de cortarlas y separa los alimentos crudos de los listos para comer. Mantén los ingredientes perecederos y la preparación fría a 4 °C o menos hasta servir; no la dejes a temperatura ambiente más de dos horas (una hora si el entorno supera 32 °C).
¿A quién le puede encajar?
Puede encajar en un desayuno rápido o merienda fría. Contiene lácteos en su versión original; la alternativa de soja cambia los valores nutricionales.
Fuentes y método
Fuentes de seguridad alimentaria: AESAN — higiene y conservación de alimentos · FDA — refrigeración y regla de dos horas · FDA — lavado y separación de frutas y hortalizas.
Ingredientes y preparación se adaptan al español desde Forest fruit milkshake — NHS Healthier Families. Los valores se atribuyen a la fuente y no se recalculan.
Ilustraciones: Storyboard generado y cotejado con plátano, frutos rojos congelados, yogur y leche y los pasos de triturado y servicio; no representa una prueba culinaria.