Vasitos helados de yogur con fresas y arándanos
Fruta congelada y yogur sin nata.
Ingredientes
- 3 tazas de yogur desnatado (la fuente indica sabor fresa o vainilla)
- ½ libra de fresas, picadas pequeñas o machacadas
- 1 taza de arándanos congelados
- 12 cápsulas de papel o moldes para muffins
Preparación paso a paso
Información nutricional publicada por la fuente — parcial
La fuente publica solo parte de la información nutricional; se transcriben las cifras disponibles y no se infieren las ausentes.
| Concepto | Por ración |
|---|---|
| Energía | 60 kcal (fuente) |
| Grasas | 0 g (fuente) |
| Grasas saturadas | 0 g (fuente) |
| Proteínas | 2 g (fuente) |
| Sodio | 30 mg (fuente) |
| Hidratos de carbono | 14 g (fuente) |
| Fibra | 1 g (fuente) |
| Azúcares | No publicados |
Seguridad alimentaria
Orientación general de higiene basada en las fuentes oficiales enlazadas; sigue también las indicaciones específicas del producto y del equipo de cocción. Lávate las manos y mantén limpias tabla, cuchillo y superficies; lava las frutas y hortalizas bajo agua corriente antes de cortarlas y separa los alimentos crudos de los listos para comer. Mantén los ingredientes perecederos y la preparación fría a 4 °C o menos hasta servir; no la dejes a temperatura ambiente más de dos horas (una hora si el entorno supera 32 °C).
¿A quién le viene mejor?
Vasitos congelados de yogur, fresas y arándanos, porcionados en moldes de muffin. Para quien prefiera un postre frío preparado con antelación; el yogur de sabor elegido puede contener azúcar añadido.
Fuentes y método
Fuentes de seguridad alimentaria: AESAN — higiene y conservación de alimentos · FDA — refrigeración y regla de dos horas · FDA — lavado y separación de frutas y hortalizas.
Receta y nutrición: adaptación al español de Frozen Yogurt Cups — UConn Husky Nutrition & Sport. Se conservan los ingredientes, las doce unidades, la distribución de ¼ de taza por molde, el uso de fruta y la congelación. La fuente no especifica azúcar ni macros completos.
Ilustraciones: Storyboard generado y cotejado con las cápsulas, yogur, fresas, arándanos y congelación; no representa una prueba culinaria real.
Alcance: no probada por nuestro equipo.