Sándwich cremoso de pollo al curry y ensalada
Relleno cremoso con fruta fresca y sin mayonesa pesada.
Ingredientes
- 1 cucharada de yogur natural bajo en grasa
- ¼ cucharadita de curry suave, o al gusto
- 85 g de pollo cocido, picado
- 2 rebanadas de pan integral
- 1 trozo pequeño de lechuga, en tiras
- 1 zanahoria pequeña, rallada
- 1 trozo pequeño de pepino, en rodajas
Preparación paso a paso
Información nutricional no disponible
NHS Healthier Families no publica información nutricional para esta receta; no se estiman macros sin cálculo independiente validado.
| Dato | Estado por ración |
|---|---|
| Energía | No disponible |
| Proteínas | No disponible |
| Hidratos de carbono | No disponible |
| Grasas | No disponible |
| Fibra | No disponible |
Seguridad alimentaria
Orientación general de higiene basada en las fuentes oficiales enlazadas; sigue también las indicaciones específicas del producto y del equipo de cocción. Lávate las manos y mantén limpias tabla, cuchillo y superficies; lava las frutas y hortalizas bajo agua corriente antes de cortarlas y separa los alimentos crudos de los listos para comer. Mantén los ingredientes perecederos y la preparación fría a 4 °C o menos hasta servir; no la dejes a temperatura ambiente más de dos horas (una hora si el entorno supera 32 °C).
¿A quién le puede encajar?
Puede encajar como almuerzo rápido para quien busque un sándwich de pollo frío con yogur, curry suave y vegetales. La fuente no publica macros.
Fuentes y método
Fuentes de seguridad alimentaria: AESAN — higiene y conservación de alimentos · FDA — refrigeración y regla de dos horas · FDA — lavado y separación de frutas y hortalizas.
Ingredientes, método y, cuando la fuente lo ofrece, nutrición, adaptados al español desde Spicy chicken and salad sandwich — NHS Healthier Families.
Ilustraciones: Storyboard generado y cotejado visualmente con pollo, yogur, curry, pan integral, lechuga, zanahoria y pepino. Es una ilustración; no acredita una prueba culinaria.