Batido de arándanos y plátano
Verde, fresco y elaborado con fruta entera.
Ingredientes
- 75 g de arándanos frescos o congelados
- 2 plátanos pequeños maduros
- 400 ml de leche semidesnatada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Preparación paso a paso
Información nutricional publicada por la fuente — NHS
Por ración según NHS Healthier Families. Valores transcritos de la fuente; no recalculados ni analizados en laboratorio.
| Concepto | Por ración |
|---|---|
| Energía | 102 kcal (429 kJ) |
| Proteínas | 5,3 g |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Azúcares | 15 g |
| Grasas | 2,6 g |
| Grasas saturadas | 1,3 g |
| Fibra | 0,6 g |
| Sal | 0,1 g |
Seguridad alimentaria
Orientación general de higiene basada en las fuentes oficiales enlazadas; sigue también las indicaciones específicas del producto y del equipo de cocción. Lávate las manos y mantén limpias tabla, cuchillo y superficies; lava las frutas y hortalizas bajo agua corriente antes de cortarlas y separa los alimentos crudos de los listos para comer. Mantén los ingredientes perecederos y la preparación fría a 4 °C o menos hasta servir; no la dejes a temperatura ambiente más de dos horas (una hora si el entorno supera 32 °C).
¿A quién le puede encajar?
Puede encajar como bebida de desayuno o tentempié para quien toma leche y fruta. La fuente usa leche semidesnatada y cuatro raciones; otras leches o añadir ingredientes cambiaría la información nutricional. No es una recomendación dietética individual.
Fuentes y método
Fuentes de seguridad alimentaria: AESAN — higiene y conservación de alimentos · FDA — refrigeración y regla de dos horas · FDA — lavado y separación de frutas y hortalizas.
Receta y nutrición: adaptación en español de Blueberry and banana smoothie — NHS Healthier Families. Las cantidades y la tabla reflejan la fórmula publicada.
Ilustraciones: generadas y cotejadas visualmente con cada etapa; no documentan una prueba de cocina. No hemos probado esta receta en nuestra cocina.