Es calórico.
Dónde se come en Serbia
Con la parrilla.
Un poco de historia
Su nombre significa “caos”.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 6 raciones.
- 300 g de queso fresco
- 100 g de kajmak
- 2 cdta de pimentón picante
Preparación
- Mezcla el queso con kajmak y pimentón.
Consejos
- Picante.
- Pan.
- Parrilla.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 183 kcal |
| Proteínas | 7,6 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Grasas | 16,0 g |
| de las cuales saturadas | 9,9 g |
| Fibra | 0,3 g |
| Sal | 1,44 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Muy picante?
Sí.
¿Vegetariano?
Sí.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.