Es dulce.
Dónde se come en Serbia
En Navidad y slavas.
Un poco de historia
Galleta tradicional.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 30 raciones.
- 300 g de harina de trigo
- 200 g de manteca
- 100 g de nueces molidas
- 100 g de azúcar
- 150 g de mermelada
Preparación
- Mezcla la masa.
- Corta galletitas.
- Hornea.
- Une con mermelada y espolvorea azúcar glas.
Consejos
- Pequeñas.
- Azúcar glas.
- Mermelada.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 133 kcal |
| Proteínas | 1,6 g |
| Hidratos de carbono | 14,9 g |
| de los cuales azúcares | 5,9 g |
| Grasas | 7,7 g |
| de las cuales saturadas | 3,6 g |
| Fibra | 0,5 g |
| Sal | 0,01 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto duran?
Semanas.
¿Con almendra?
Variante.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.