Es contundente.
Dónde se come en Finlandia
En casas.
Un poco de historia
Primas de las suecas.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 4 raciones.
- 500 g de carne picada
- 1 cebolla
- 1 huevo
- 150 ml de nata
- 800 g de patatas
Preparación
- Forma albóndigas.
- Fríelas.
- Haz salsa de nata.
- Sirve con puré.
Consejos
- Pequeñas.
- Salsa.
- Arándanos.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 514 kcal |
| Proteínas | 31,9 g |
| Hidratos de carbono | 38,8 g |
| de los cuales azúcares | 4,0 g |
| Grasas | 25,6 g |
| de las cuales saturadas | 12,7 g |
| Fibra | 4,7 g |
| Sal | 0,32 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Con pepinillo?
Sí.
¿Se congelan?
Sí.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.