Es completo.
Dónde se come en Finlandia
En casas y comedores escolares.
Un poco de historia
Plato familiar clásico.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 6 raciones.
- 400 g de macarrones
- 400 g de carne picada
- 1 cebolla
- 3 huevos
- 700 ml de leche
Preparación
- Cuece la pasta.
- Sofríe la carne.
- Mezcla en fuente, cubre con huevo y leche.
- Hornea 1 hora.
Consejos
- Ketchup.
- Horno.
- Costra.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 471 kcal |
| Proteínas | 29,6 g |
| Hidratos de carbono | 57,5 g |
| de los cuales azúcares | 8,7 g |
| Grasas | 12,7 g |
| de las cuales saturadas | 5,2 g |
| Fibra | 2,4 g |
| Sal | 0,36 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Con ketchup?
Siempre.
¿Se congela?
Sí.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.