Es moderado.
Dónde se come en Luxemburgo
En el desayuno y la merienda.
Un poco de historia
Queso típico luxemburgués.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 6 raciones.
- 400 g de queso fresco
- 40 g de mantequilla
- 1 cda de mostaza
- 240 g de pan
Preparación
- Calienta el queso con mantequilla.
- Añade mostaza.
- Unta en pan.
Consejos
- Mostaza.
- Pan de centeno.
- Cebollino.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 357 kcal |
| Proteínas | 16,5 g |
| Hidratos de carbono | 22,9 g |
| de los cuales azúcares | 3,4 g |
| Grasas | 22,3 g |
| de las cuales saturadas | 12,2 g |
| Fibra | 1,0 g |
| Sal | 1,92 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Qué es?
Queso cocido.
¿Picante?
No.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.