Aquavit

Aguardiente de patata con alcaravea, envejecido en barricas que cruzan el ecuador.

Raciones1
Preparación0 min
Cocción0 min
Kcal/ración88
OrigenToda Noruega

Contiene alcohol.

Dónde se come en Noruega

En Navidad con pinnekjøtt y lutefisk.

Un poco de historia

El Linie Aquavit viaja en barco cruzando el ecuador.

Receta tradicional

Ingredientes

Para 1 ración.

  • 40 ml de aquavit

Preparación

  1. Sirve a temperatura ambiente.

Consejos

  • A sorbos.
  • Con comida.
  • Ambiente.

Información nutricional por ración

Nutriente Cantidad
Energía 88 kcal
Proteínas 0,0 g
Hidratos de carbono 0,0 g
de los cuales azúcares 0,0 g
Grasas 0,0 g
de las cuales saturadas 0,0 g
Fibra 0,0 g
Sal 0,00 g

Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.

Preguntas frecuentes

¿Por qué el ecuador?

Tradición desde 1805.

¿Graduación?

40 %.

Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.