Es ligera.
Dónde se come en Macedonia del Norte
En todas las comidas con rakija.
Un poco de historia
Compartida en los Balcanes.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 4 raciones.
- 4 tomates
- 1 pepino
- 2 pimientos
- 150 g de queso feta
Preparación
- Corta y cubre con queso.
Consejos
- Queso rallado.
- Aceite.
- Rakija.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 152 kcal |
| Proteínas | 7,6 g |
| Hidratos de carbono | 13,4 g |
| de los cuales azúcares | 7,6 g |
| Grasas | 8,6 g |
| de las cuales saturadas | 5,1 g |
| Fibra | 3,4 g |
| Sal | 1,09 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Vegetariana?
Sí.
¿Con vinagre?
Sí.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.