Es calórico.
Dónde se come en Argelia
En el Ramadán.
Un poco de historia
Es dulce magrebí.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 20 raciones.
- 400 g de harina de trigo
- 80 g de mantequilla
- 200 g de miel
- 30 g de sésamo
- 5 cda de aceite de oliva absorbido
Preparación
- Forma lazos.
- Fríelos.
- Báñalos en miel y sésamo.
Consejos
- Lazos finos.
- Miel caliente.
- Sésamo.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 144 kcal |
| Proteínas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 23,9 g |
| de los cuales azúcares | 8,3 g |
| Grasas | 4,5 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Fibra | 0,7 g |
| Sal | 0,00 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto duran?
Días.
¿Vegano?
No.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.