Contiene alcohol y azúcar.
Dónde se come en Chipre
En los pueblos de Troodos.
Un poco de historia
Se considera el vino con nombre más antiguo del mundo en producción, desde los cruzados.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 1 ración.
- 80 ml de commandaria
Preparación
- Sirve como postre.
Consejos
- Copa pequeña.
- Postre.
- Moderación.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 67 kcal |
| Proteínas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,1 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Grasas | 0,0 g |
| de las cuales saturadas | 0,0 g |
| Fibra | 0,0 g |
| Sal | 0,01 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Dulce?
Sí.
¿Graduación?
15 %.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.