Es una bebida dulce.
Dónde se come en Singapur
En los puestos malayos e indios.
Un poco de historia
Es una bebida de origen malayo-indio.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 2 raciones.
- 300 ml de leche evaporada
- 40 ml de jarabe de rosas
- 200 g de hielo
Preparación
- Mezcla la leche con el jarabe.
- Sirve con hielo.
Consejos
- Frío.
- Jarabe de rosas.
- Hielo.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 143 kcal |
| Proteínas | 5,1 g |
| Hidratos de carbono | 24,4 g |
| de los cuales azúcares | 24,8 g |
| Grasas | 3,1 g |
| de las cuales saturadas | 1,9 g |
| Fibra | 0,0 g |
| Sal | 0,19 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Lleva té?
No.
¿Vegano?
Con bebida vegetal.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.