Es una bebida moderada.
Dónde se come en Nepal
En cada esquina del país.
Un poco de historia
El té llegó de la India.
Receta tradicional
Ingredientes
Para 2 raciones.
- 4 g de té negro
- 200 ml de agua
- 200 ml de leche
- 20 g de azúcar
- 1 cdta de cardamomo
Preparación
- Hierve el agua con las especias y el té.
- Añade la leche y el azúcar.
Consejos
- Hervir.
- Especias.
- Leche.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 94 kcal |
| Proteínas | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 15,7 g |
| de los cuales azúcares | 15,2 g |
| Grasas | 2,1 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g |
| Fibra | 0,3 g |
| Sal | 0,13 g |
Estimación por ración calculada a partir de las cantidades de la receta con la base de datos de composición de alimentos del USDA (FoodData Central, SR Legacy). Los ingredientes «al gusto» no se incluyen.
Preguntas frecuentes
¿Con jengibre?
Sí.
¿Sin azúcar?
Sí.
Ficha divulgativa sobre un plato tradicional. Cada familia y región tiene su versión; la receta es orientativa y las calorías son una estimación por ración calculada a partir de las cantidades indicadas. Cómo calculamos las calorías.