Pescado con rebozado aireado, patatas al horno y guisantes al limón
ID: CS-RCP-0687 Raciones: 4. Tiempo: 1 h 5 min aprox. Estado: Sin prueba de cocina; revisión del usuario tras la…
🍲 Comidas
Platos principales equilibrados para la comida del mediodía: legumbres, arroces, pasta, carnes, pescados y guisos.
Pollo jalfrezi con pimiento y tomate especiado
Curry de pollo salteado con pimientos, cebolla, tomate, jengibre, chile verde y garam masala. Más seco y fresco que otros…
Pescado blanco al horno con ensalada de lentejas y boniato
Lomos de pescado blanco al horno con limón y una ensalada templada de lentejas, boniato asado, cebolla morada y espinacas…
Arroz integral con miso, brócoli, edamame y gambas picantes
Bol de arroz integral aliñado con miso y vinagre de arroz, con brócoli, edamame y gambas salteadas con ajo, jengibre…
Risotto de cebada con pollo, champiñones y tomillo
Cebada perlada cocida al estilo risotto con pollo, setas variadas, chalota, vino blanco, tomillo y parmesano. Más fibra y más…
Guiso de calabaza, lentejas y alubias con raita de higos
Guiso especiado de calabaza butternut, lentejas rojas, alubias y tomate, servido con una raita de yogur, higos secos y perejil.…
Asaro (mpoto mpoto) de boniato, patata, kale y huevo
Guiso espeso nigeriano de boniato y patata en salsa de pimiento rojo y chile, con kale y huevo duro. Un…
Cazuela de lentejas, zanahoria y cheddar al horno
Lentejas guisadas con zanahoria, cebolla y tomate, gratinadas al horno con pan rallado integral y un poco de cheddar curado.…
Conejo al ajillo con pasta
Raciones: 4, según la fuente. Fuente: Conejo al ajillo con pasta — Alimentos de España / INTERCUN Ingredientes 1 kg…
Koshari egipcio de arroz, lentejas, pasta y garbanzos
El koshari es un plato egipcio de arroz, lentejas y pasta, servido con salsa de tomate y cebolla dorada. Esta…
Japchae coreano de fideos de batata, ternera y verduras
El japchae coreano combina dangmyeon, fideos de almidón de batata, con verduras salteadas, soja y sésamo. Esta versión añade ternera…
Pancit bihon filipino de pollo y verduras
Adaptación doméstica de pancit bihon con pollo. Tourism Philippines describe pancit como una familia de platos, identifica bihon como fideos…
Bissara marroquí de habas secas y comino
La bissara es una crema marroquí de habas secas, ajo y especias, servida caliente con comino y un hilo de…
Manti uzbekos al vapor de cordero y cebolla
Los manti uzbekos son paquetitos de masa rellenos de cordero y cebolla, cocidos al vapor y servidos con yogur.Ingredientes (4…
Haemul-pajeon coreano de cebolleta y marisco
Raciones: 2 Haemul-pajeon es una tortita coreana de cebolleta y marisco, dorada por ambos lados y servida con una salsa…
Pav bhaji de verduras de Mumbai
Raciones: 4 · Preparación: 15 min · Cocción: 1 h 10 min Ingredientes2 patatas medianas (250 g), peladas2 zanahorias (300…
Pollo crujiente panko con ensalada de judías verdes y aliño de miso
Filetes de pechuga rebozados en panko y horneados hasta quedar crujientes, con una ensalada de judías verdes, edamame y pepino…
Shorba: sopa de cordero, cebada y especias
Sopa espesa de cordero magro con cebada perlada, tomate, garbanzos, cilantro y especias, típica de Oriente Medio y del Ramadán.
Albóndigas verdes de pescado con salsa de limón y azafrán
Albóndigas de pescado blanco con cilantro, perejil, cebolleta y pan, cocidas en una salsa de caldo con limón, azafrán y…
Arroz al horno con paneer, guisantes y tirabeques
Raciones: 2.Tiempo según BBC Good Food: preparación 5 min; cocción 25 min.Fuente: Herby paneer baked rice — BBC Good Food…
Sopa de garbanzos, alubias y cebada con hinojo y espinacas
Sopa espesa de legumbres y cebada perlada con hinojo, cebolla, ajo, tomate y espinacas, terminada con parmesano y limón. Un…
Arroz al horno con coliflor, zanahoria y gochujang suave
Raciones: 4. Adaptación; no ha sido cocinada ni probada por nuestro equipo.Ingredientes250 g de arroz integral½ coliflor (350 g)2 zanahorias…
Lentejas verdes con zanahoria y salmón a la plancha
Raciones: 4. Adaptación; no ha sido cocinada ni probada por nuestro equipo.Ingredientes240 g de lentejas verdes secas4 filetes de salmón…
Bacalao con costra de limón y perejil y verduras verdes
Raciones: 2.Tiempo: 10 minutos de preparación y 12 minutos de cocción, según la fuente.Ingredientes1 rebanada gruesa de pan del día…